体を温める効果があるとして、生姜が大人気。
生姜専門の料理店もあらわれたほどです。
確かに、今の日本の人って、冷えている人が多いですよね。
きっと、服装が体質や季節と合っていないんでしょうねぇ。
さて、生姜ですが・・・
なまの生姜は、清熱という効果で、体の余分な熱を取り除く働きがあります。
つまり、冷えてしまう可能性があるということです。
では、体を温めるために生姜を食べるには、どのようにすれば良いでしょう?
いくつかのテレビ番組では、すでに紹介してくれていました。
火を通せば良いんです^^
なまの生姜を食べると冷える可能性があるのですが、
熱をとおした生姜を食べると、温まるのです。
つまり、生姜を料理に使えば、それで良いということです。
ですが、生姜紅茶というものが流行っているようで、
紅茶に生姜に入れるというものですが、それでは、生姜に火が通らないので、効果のほどはいかほどか、と心配になります。
できれば、生姜をいれてお湯を沸かして、それで紅茶を飲むと良いでしょう。
生姜の温まる要素を引き出すためには、水から沸かしてくださいね。
おすすめですよ。