旬が無くなった
旬という考え方が希薄になってきたことは健康に良くない、ということを書いてみたいと思います。
旬とは、食べ物が最もおいしく栄養価が高い時期のことです。
昔は、旬のものを食べることが当たり前でしたが、今はスーパーやコンビニで一年中何でも手に入りますよね。
それは便利なことですが、本当に良いことなのでしょうか?
旬の食べ物は健康を助けてくれる
結論をズバリ!旬のものを食べることが大切だと思います。
なぜなら、旬のものは自然のリズムに合わせて育っているからです。
例えば、夏にはさっぱりとしたものや水分補給になるものが旬になりますし、冬には体を温めるものやエネルギー源になるものが旬になります。
これは、自然が私たちに必要なものを教えてくれているということです。
食べ物そのものが、実は違う
旬のものを食べることは、味や栄養だけでなく、心や体の調和にも影響します。
旬のものを食べることで、季節感や感謝の気持ちを感じることができますし、自然と同じサイクルで生きることでストレスや不調を防ぐことができます。
逆に、旬ではないものを食べることは、自然と逆行することになりますし、保存料や添加物などが多く含まれている可能性があります。
それは、私たちの健康に悪影響を及ぼすかもしれません。
やっぱり、旬は健康におすすめ
旬のものを食べることをおすすめします。
もちろん、好きなものや気分に合わせて食べることも大切ですが、基本的には旬のものを中心に食事を作るようにしましょう。
それは、自然や自分自身に優しいことだと思います。
旬のものを食べて、健康で幸せな毎日を送りましょう!