薬膳。
薬のお膳ということですね。
その日、その時の体調に合わせて体に良い食べ物を食すということです。
食べないという薬膳
食べない薬膳というと、変な表現ですが、言いたいことは、
「体に悪いものはたべない」
ということです。
もう少しいいますと、
「必要の無いものは食べない」
ということです。
今は、飽食の時代です。
周りに食べ物がいっぱい。
どこを見てもおいしそうなものばかりです。
中には、あなたの体に良いものもあるでしょう。
ですが、体に悪いものたくさんあります。
冷え性の食べない薬膳
冷え性の人がいるといます。
この人は、なぜ冷え性なのでしょうか？
生まれつきの体質なのでしょうか？
それであれば、体を温める薬膳を食すべきですね。
でも、日ごろから体を冷やすものを食べているとしたらいかがでしょう？
ヨーグルト、フルーツ、牛乳、生野菜、麦茶、などなど・・・。
こんなものを食べ過ぎていないでしょうか？
これらは体を冷やす食べ物です。
これが原因で冷え性になっているのなら、体を温める食べ物を加えるよりも、これらを食べないようにするほうが良いでしょう。
つまり、「食べない薬膳」ということです。
飽食の時代こそ、食べない薬膳を
体に良いものをたくさん食べようというのは、この飽食の時代にそぐわないように思います。
体に良いものを食べるよりも、まずは、悪いものを食べないようにしましょう。
また、なんとなく食べているものもけっこうありますよね。
それって、必要ですか？
もし、必要の無い食べ物ならば、まずは、体に悪いものと思って食べてください。
また、好きなものは食べ過ぎる傾向があるものです。
たとえ体に良いものでも、食べ過ぎれば、それは、もう体に良くありません。
食べて健康になるのも良いですが、食べずに健康になる方法もあるということです。
体に悪い食べ物を取り除いていく「食べない薬膳」を提案します。